Über uns


Der im Vollerwerb geführte landwirtschaftliche Familienbetrieb liegt in der Gemeinde Wilhelmsdorf am Ortsrand von Esenhausen (Landkreis Ravensburg). In idyllischer Lage zwischen Feldern und Wiesen ca. 20 km nördlich des Bodensees werden Tiere artgerecht und unter besonderer Berücksichtigung ihrer natürlicher Lebensbedingungen gehalten.

Mit der Bewirtschaftung von etwa 25 Hektar Ackerland kommt das benötigte Tierfutter über-wiegend aus eigenem Anbau. Kurze Wege zur Schlachtung und die Nähe zum Verbraucher spiegeln sich dabei in der Angebotsvielfalt und Produktqualität.

 

Seit 1994 betreiben Josef und Rosmarie Meschenmoser eine regionale Direktvermarktung ihrer Erzeugnisse. Sohn Wolfgang und Schwiegertochter Verena Meschenmoser sind seit 1999 ebenfalls im Familienbetrieb tätig. Gemeinsam werden neben der Bestellung der Felder und der Tierhaltung in der hofeigenen Backstube vielerlei (auch saisonaler) Backwaren hergestellt. Ergänzung findet die Produktpalette durch eigene Teigwaren und Honig aus der betrieblichen Imkertätigkeit.

 

Die Vermarktung der Hofprodukte findet hauptsächlich auf Wochenmärkten der Region (Bad Saulgau, Sigmaringen, Mengen, Wilhelmsdorf) statt.

 

Darüber hinaus werden entsprechend der Anfrage Gastronomien der Region mit frischen Erzeugnissen aus eigener Herstellung beliefert.

Anlassbezogen für Feste und Feiern besteht das Angebot, größere Mengen an Backwaren wie z. B. Kleinbrot, Pizza, Dinnete, Kuchen, Torten, Weihnachtsgebäck etc. zu bestellen.